کارخانه آبجوسازی از خطوط تولید مشروبات الکلی برای تولید آبجو و شراب میوه ای استفاده می کند

ساخت نوشیدنی های الکلی پیچیده تر از تولید نوشیدنی های غیر الکلی است زیرا به تجهیزات تخصصی تر، کنترل فرآیند سخت تر و اقدامات انطباق نیاز دارد. اینتاپ دارای بیش از 20 مهندس فنی در کارکنان است. بنابراین، ما مطمئن هستیم که می توانیم به شما در راه اندازی یک خط تولید مشروبات الکلی با کیفیت بالا، مانند خط تولید شراب، خط تولید شراب میوه ای یا خط تولید آبجو کمک کنیم.

چه چیزی نوشیدنی های الکلی را با نوشیدنی های معمولی متفاوت می کند؟

1. تخمیر: اکثر نوشیدنی هایی که الکل ندارند، نیازی به تخمیر ندارند. یک فرآیند تخمیر تمام چیزی است که برای یک نوشیدنی غیر الکلی تخمیر شده لازم است. اما بیشتر اوقات، نوشیدنی های الکلی نیاز به تخمیر دوم دارند. SUS304 یا SUS316 رایج ترین انواع مخازن تخمیر فولاد ضد زنگ در بازار هستند. تقریباً برای تهیه انواع نوشیدنی های الکلی از آنها استفاده می شود. این مخازن به کنترل بسیار دقیق دما، زمان و فعالیت میکروبی در طول فرآیند تخمیر نیاز دارند. آنها دارای دریچه های هوای استریل یا سیستم های استریلیزاسیون با فشار مثبت هستند و با فرورفتگی ها یا ژاکت هایی طراحی شده اند تا مواد گرمایشی یا خنک کننده را به اطراف منتقل کنند تا طعم و سطح الکل مناسب را بدست آورند. Intop می تواند شکل و جنس مخازن را متناسب با نیازهای هر مشتری تغییر دهد. این مخازن می توانند از 300 لیتر تا 50000 لیتر را در خود جای دهند.

2. بسته بندی: نوشیدنی های غیر الکلی را معمولاً می توان به روش های مختلفی بسته بندی کرد، از جمله بطری های PET، کارتن های آسپتیک، کیسه های ایستاده و غیره. اما نوشیدنی های الکلی اغلب به بسته بندی خاصی نیاز دارند تا از تبخیر و خراب شدن آنها جلوگیری شود. بنابراین، دو روش رایج برای بسته بندی نوشیدنی های الکلی در بطری و در قوطی ها هستند.

Intop به شما کمک می کند تا بهترین خط تولید را برای نیازهای خود طراحی کنید. مهندسان و کادر فنی ما تجربه زیادی دارند و ما یک سیستم کنترل کیفیت کامل داریم که همه چیز را از دریافت مواد اولیه تا ساخت محصول نهایی بررسی می کند. برخی از تامین کنندگان Intop عبارتند از Schneider، Siemens، Festo، Mettler Toledo، Spac، NSK و دیگران.

اینتاپ طیف کاملی از تجهیزات و راه حل های مناسب را برای هر دسته ارائه می دهد. برای ایجاد خطوط تولید مشروبات الکلی حرفه ای که نیازهای شما را برآورده می کند با ما تماس بگیرید.