چرا یک سیستم CIP نحوه ایمن نگه داشتن تجهیزات و خطوط لوله را تغییر می دهد؟

زمانی که شیفت شب با من در مورد تغییر چسبناک دیگر و نگه داشتن آلرژن غافلگیرکننده تماس گرفت، می دانستم که به چیزی بیش از شیلنگ و امید نیاز داریم. من طولانی ترین حلقه خود را ترسیم کردم، هر شستشو را زمان بندی کردم و سپس از تیم فرآیند درخواست کردمدرTOP تا با من در خط راه برود اینجاست که ارتقا کلیک کرد: تمیز کردن خودکار و در محلسیستم CIPکه مانند یک همکار قابل اعتماد رفتار می کند - فشار دادن جریان متلاطم واقعی از طریق زانوهای محکم، اندازه گیری شیمی توسط رسانایی، بازیابی گرما از برگشت به تجهیزات برش، و نوشتن سوابق ضد دستکاری که QA می تواند در عرض چند دقیقه آن را بررسی کند. نتیجه ملموس است: تغییرات کوتاه‌تر که اجرای برنامه را اضافه می‌کند، مواد داخلی تمیزتر که انتقال طعم را در منبع متوقف می‌کند، جابجایی‌های ایمن‌تر به دلیل اینکه مواد سوزاننده در حلقه بسته باقی می‌مانند، و هزینه‌های قابل پیش‌بینی که می‌توانم در جلسه بودجه از آن دفاع کنم. با حقسیستم CIP، آتش نشانی را متوقف کردم و شروع به برنامه ریزی کردم.

سعی کردم چه مشکلاتی را حل کنم

• نتایج متناقض ناشی از شستشوهای دستی که نقاط کوری را به جا گذاشت و دوباره کاری را ایجاد کرد
• استفاده از مواد شیمیایی و آب بالا بدون پایه مشخص
• کیفیت پس از تغییر طعم یا تغییر محصول در خطوط لوله طولانی باقی می ماند
• قرار گرفتن اپراتور در معرض مایعات داغ و مواد سوزاننده در حین تمیز کردن باز
• اتلاف انرژی ناشی از گرم کردن آب شیرین در هر چرخه

یک اتوماتیکسیستم CIPهر نقطه را با دستور العمل های تعریف شده، حلقه های بسته و نقاط پایان تأیید شده مورد بررسی قرار داد.

خودکار چگونه کار می کندسیستم CIPدر واقع روی خطوط من کار می کنند

1. قبل از شستشو محصول را با دبی و تلاطم اندازه‌گیری شده بیرون می‌کشد، بنابراین خاک‌ها به جای لکه‌گرفتن پاک می‌شوند.
2. شستشوی قلیایی در دما و رسانایی مورد نظر در گردش است تا زمانی که بازگشت به نقطه تنظیم برسد
3. شستشوی میانی هیچ انتقالی را قبل از مراحل اسید یا ضدعفونی کننده تایید نمی کند
4. شستشوی اسیدی لایه‌های معدنی را که انتقال حرارت را می‌دزدند و میکروب‌ها را در خود جای می‌دهند، پاک می‌کند
5. مرحله شستشوی نهایی و ضدعفونی کننده اختیاری خطوط را برای تولید با سوابق الکترونیکی آماده می کند

از آنجا کهسیستم CIPزمان، دما، غلظت و جریان را کنترل می کند، نتایج در شیفت ها و انواع محصول قابل تکرار هستند.

کدام معیار نشان داد که ارتقا ارزش آن را داشت

چه گزینه های پیکربندی متناسب با گیاهان مختلف است

• لغزش های مخزن تنها برای خطوط فشرده که نیاز به چرخه های مستقیم دارند
• دو و سه مخزن لغزنده برای بازیابی آب شستشو و کاهش بار حرارتی
• لغزش های مدولار با بازیابی حرارت برای گیاهانی که به دنبال بهره وری ابزار هستند
• اسکیدهای متحرک برای مدارهای فصلی یا کمکی که نصب ثابت را توجیه نمی کنند
• پمپ های برگشت اختصاصی و طراحی قطع هوا برای جداسازی بهداشتی

کار باداخل، من سایز کردمسیستم CIPبه جای خرید ظرفیت، به طولانی ترین حلقه و تنگ ترین پنجره تولید من هرگز استفاده نمی کنم.

چطوری سایز a رو بزنمسیستم CIPبدون پرداخت اضافی

• طولانی ترین و محدودترین مدار را برای تعریف جریان و سرعت مورد نیاز ترسیم کنید
• حجم مخزن را از روی زمان‌های گام واقعی محاسبه کنید، نه قوانین سرانگشتی
• برای تنظیم نقاط پایانی به جای تایمرهای ثابت از پروفایل های هدایت و دما استفاده کنید
• مبدل‌های حرارتی را انتخاب کنید که به سرعت به نقطه تنظیم می‌رسند اما بیش از حد مجاز نیستند
• برای حلقه های آینده با پورت های یدکی به جای مخازن بزرگ برنامه ریزی کنید

اعتبار و انطباق چطور؟

• سوابق خودکار نشان می دهد که چه کسی کدام دستور غذا را اجرا کرده و آیا محدودیت ها رعایت شده است یا خیر
• طراحی بهداشتی با قابلیت تخلیه و بدون پاهای مرده از استانداردهای بهداشتی پشتیبانی می کند
• روال‌های کالیبراسیون حسگرها را صادقانه نگه می‌دارندسیستم CIPحسابرسی آماده می ماند

کجا انجام دادداخلبه من کمک کنید هزینه های پنهان را کاهش دهم

• کتابخانه دستور العملی که با خاک و مواد مطابقت دارد، بنابراین من در کارهای آسان زیاده روی نمی کنم
• بازیابی گرما که شستشوی ورودی را با استفاده از جریان های برگشتی داغ از قبل گرم می کند
• پمپ های با سرعت متغیر که تلاطم هدف را با کیلووات ساعت کمتر نگه می دارند
• هدایت درون خطی و تأیید جریان، بنابراین چرخه‌ها با داده‌ها به پایان می‌رسند، نه حدس و گمان
• گزینه های PLC را باز کنید که بدون پیچ و مهره در دروازه ها با تاریخ نگار من ادغام می شوند

با این انتخاب هاسیستم CIPاز طریق ابزارهای ذخیره شده، کاهش دوباره کاری و شروع سریع‌تر خط، بازپرداخت می‌شود.

هنگام استقرار a باید از چه اشتباهاتی اجتناب کنمسیستم CIP

• کپی کردن دستور العمل سایت دیگر بدون بررسی بار خاک و متالورژی
• رد شدن از تأیید جریان بازگشت که نقاط مرده ساکتی را به جا می گذارد
• زهکشی را کم کنید تا مخازن نتوانند به اندازه کافی سریع بین پله ها بچرخند
• نادیده گرفتن صفحه نمایش اپراتور و آموزش که منجر به راه حل می شود
• فراموش کردن I O یدکی برای حلقه های آینده و شیرهای جدید

کدام صنایع برنده سریع می بینند

• نوشابه های لبنی و گیاهی که بین پروفایل های آلرژن حرکت می کنند
• کارخانه آبجوسازی و نوشابه‌های غیرالکلی با محدودیت‌های تماس متقابل عطر و طعم
• داروسازی و مراقبت شخصی که سوابق دسته‌ای باعث انتشار می‌شوند
• چاشنی ها و سس ها با بقایای چسبنده و حرارتی در خطوط لوله طولانی

در هر مورد به خوبی تنظیم شده استسیستم CIPتغییرپذیری را با کنترل مستند جایگزین می کند.

چگونه از بحث به نتایج حرکت کنیم؟

اگر همان تغییر مرحله ای را می خواهید که من دیدم، با یک حلقه خلبان شروع کنید و اجازه دهید داده ها حرکت بعدی را تعیین کنند. نقشه خط، خاک های هدف و پنجره های تولیدی خود را به اشتراک بگذارید. من گزینه ها را باداخلتیم مهندسی و یک مسیر با اندازه مناسب پیشنهاد کنید که به بودجه و امکانات شما احترام بگذارد. اگر آماده هستید،با ما تماس بگیریدبرای رزرو یک فرآیند، درخواست یک مجموعه دستور العمل نمونه، یا ارسال یک درخواست سریع تا بتوانیم یک تمیز کردن خودکار در محل انجام دهیم.سیستم CIPبه تجهیزات و نیازهای تمیز کردن خط لوله شما.