خط تولید آب آلبالو

خط تولید آب آلبالو INTOP یک راه حل کاملاً یکپارچه و صنعتی است که برای پردازش کارآمد گیلاس تازه به محصولات آبمیوه با کیفیت بالا طراحی شده است. INTOP به عنوان یک تولید کننده، تامین کننده و کارخانه حرفه ای چین، سیستم های فرآوری آب گیلاس را ارائه می دهد که با استانداردهای بین المللی ایمنی و بهداشت مواد غذایی مطابقت دارد و آنها را برای مارک های آب میوه، کارخانه های نوشیدنی و کارخانه های فرآوری مواد غذایی در سراسر جهان مناسب می کند.

این خط تولید آب آلبالو فرآیند کامل را پوشش می‌دهد - از شستن گیلاس، مرتب‌سازی، خرد کردن، آب‌گیری، شفاف‌سازی، استریل‌سازی و مخلوط کردن تا پر کردن و بسته‌بندی. این سیستم که با فناوری ساخت هوشمند Industry 4.0 مهندسی شده است، عملکرد پایدار، عملکرد آب میوه بالا، طعم ثابت و حفظ بهینه مواد مغذی را تضمین می کند. تمام تجهیزات با استفاده از فولاد ضد زنگ SUS304 یا اختیاری SUS316 تولید می شوند که دوام، مقاومت در برابر خوردگی و تمیز کردن آسان را تضمین می کند.

ویژگی های محصول نوشیدنی آب گیلاس

گیلاس ترش و شیرین با رنگ روشن و لطیفی که دارد از قدیم الایام یکی از میوه های زیبایی محسوب می شده است. آب گیلاس به سفید شدن و روشن شدن پوست صورت، کاهش چین و چروک و لک کمک می کند، به همین دلیل است که بسیاری از محصولات سفید کننده در سال های اخیر از ترکیبات گیلاس استفاده کرده اند. گیلاس سرشار از آهن است. میزان آهن در هر 100 گرم میوه تازه 13 برابر زالزالک و 20 برابر سیب است که این میزان آهن در بین تمام میوه ها بالاترین میزان آهن را دارد. آهن ماده خام هموگلوبین است و زنان برای سلامتی خود به خون متکی هستند. بنابراین، آب گیلاس علاوه بر زیبایی پوست و چهره، به درمان کم خونی زنان باردار و مادران شیرده و نیز انواع بیماری های زنان مانند قاعدگی زیاد و خونریزی رحم کمک می کند. گیلاس درمان خوبی برای مشکلات زنان و زایمان، چه از نظر داخلی و چه خارجی است و می تواند در رژیم درمانی استفاده شود.  ابتدا مقدار مناسبی شکر سنگی را حل کرده و 50 گرم قارچ سفید را اضافه کرده و حدود 10 دقیقه تفت دهید و سپس 30 گرم آلبالو و مقدار مناسب گل اسمانتوس را اضافه کرده و بجوشانید. این سوپ به پر کردن چی، تغذیه خون و سفید شدن پوست کمک می کند.

فرآیند تولید خط تولید آب آلبالو

1.بخش تصفیه آب

مخزن آب خام ← فیلتر شن کوارتز ← فیلتر کربن فعال ← فیلتراسیون دقیق ← اسمز معکوس مرحله اول ← استریلیزاسیون UV → ذخیره سازی استریل.

خط تولید آب خالص از انواع مختلف آب مانند آب لوله کشی و آب از زمین استفاده می کند. تصفیه آب یکی از مراحل تصفیه آن است. فیلتر کربن فعال، فیلتر شنی کوارتز و فیلتر دقیق سه نوع اصلی هستند. پس از فیلتر شدن، آب از دستگاه اسمز معکوس (RO) و دستگاه استریلیزاسیون فرابنفش (UV) عبور می کند. پس از آن، برای گرفتن آب تمیز به مخزن می رود.

بخش پردازش مواد خام 2

پیش تصفیه مواد اولیه ← آبمیوه گیری یا استخراج ← شفاف سازی و فیلتراسیون.

گیلاس ها را با حباب می پاشند و تکان می دهند تا تمیز شوند. بعد از تمیز کردن گیلاس ها باید حفره ها را بیرون بیاورید و له کنید. ابزارهای جدید حذف گودال اینتاپ بدون آسیب رساندن بیش از حد به گوشت، حفره ها را از میوه خارج می کند. با این کار چیزهایی که بعداً برای تهیه آبمیوه نیاز دارید حفظ می شود. بسته به اینکه مشتری می‌خواهد نوشیدنی چه طعمی داشته باشد، گیلاس را می‌توان با فشار دادن کمربند یا آب‌گیری مارپیچ پردازش کرد. این ابزار اطمینان حاصل می کند که شیره رنگ مناسب و بازدهی بالایی دارد. این دستگاه به تنهایی با آب آلبالو نوشیدنی درست می کند. چندین مرحله وجود دارد که آب میوه برای از بین بردن الیاف اضافی میوه و سایر ناخالصی ها طی می کند. این روش یک ماده اولیه را می سازد که طعم تمیزی دارد.

3. بخش استانداردسازی فرمولاسیون

فرمولاسیون ← گاز زدایی در خلاء ← هموژنیزاسیون ← استریلیزاسیون آنی با دمای فوق العاده بالا → ذخیره سازی استریل.

ساختن فرمولاسیون یکسان ساخت آن حذف گاز در هوور ساختن چیزها یکسان استریلیزاسیون آنی در دماهای بسیار بالا ذخیره سازی تمیز. دستگاه همزن اتوماتیک از ابزارهای اندازه گیری بسیار دقیق برای مخلوط کردن آب، آب، شکر و موارد دیگر استفاده می کند. سیستم کنترل همه چیز را زیر نظر دارد. مکانیسم باعث می شود که طعم آب آلبالو ثابت بماند. ما از فناوری استریلیزاسیون آنی با دمای فوق العاده بالا استفاده می کنیم تا مطمئن شویم اقلام ما ایمن هستند و دوام بیشتری دارند. این روش می تواند میکروب ها را در مدت زمان بسیار کوتاهی بدون تغییر در طعم یا تغذیه گیلاس از بین ببرد. هوازدایی از شر گازهای ایجاد شده در حین عملیات و پس از استریل کردن خلاص می شود. این از طعم متفاوت آب گیلاس جلوگیری می کند. پس از آن، یک تجهیزات پر کردن اسپتیک کاملاً خودکار آب را در یک منطقه تمیز و فشرده پر می کند. این دستگاه می تواند انواع و اقسام چیزها را بسته بندی کند، از درست بودن پرکردن مطمئن شود و بسته را به خوبی مهر و موم کند.

4.CIP Cleaning بخش  

سیستم تمیز کننده CIP در کل خط تولید برای نوشیدنی ها برای تمیز کردن مخازن و لوله ها استفاده می شود. هدف اصلی این است که اطمینان حاصل شود که خط تولید هرگز از کار نمی افتد.